Versión Nutri Habits
Alta cocina de España, en tu cocina
Platos que salen en la carta de grandes restaurantes de España, en nuestra versión casera y saludable para prepararlos en casa. Se abren enteras con el código de tu libro, y cada una lleva la dirección del restaurante por si quieres ir a probar el original.
Importante: Las recetas las hemos creado nosotros, inspirándonos en platos de la carta de cada restaurante. Los restaurantes no han colaborado con Nutri Habits ni tenemos contacto con ellos: es nuestra versión, no la suya.
Versión Nutri HabitsSolo lectoresTaberna DeTriana · SevillaCola de toro estofada al vino tinto con patatas al hornoInspirada en «Cola de toro», de su carta4 raciones · 3 h 40 min · MediaEntera con el código de tu libro
Versión Nutri HabitsSolo lectoresAntigua · BarcelonaTorrija caramelizada con costra de azúcar y helado de leche merengadaInspirada en «Torrija caramelizada en creme brûlée y helado de leche merengada», de su carta4 raciones · 1 h 5 min (más 4 h de congelado del helado) · MediaEntera con el código de tu libro
Versión Nutri HabitsSolo lectoresRestaurant Barra Alta Barcelona · BarcelonaCalamares a la romana con mayonesa de yuzu, soja y limaInspirada en «Calamars a la romana, maionesa japonesa de yuzu, soja i ratlladura de llima», de su carta4 raciones · 40 min · MediaEntera con el código de tu libro
Versión Nutri HabitsSolo lectoresRestaurante La Estrella 1924 · BarcelonaBacalao con crema de judías del ganxet y espárragos triguerosInspirada en «Bacalao con crema de judías del «ganxet» y espárragos trigueros», de su carta4 raciones · 45 min · FácilEntera con el código de tu libro
Versión Nutri HabitsSolo lectoresalkimia · BarcelonaTatin de escalivada y queso fundidoInspirada en «Tatin de verdures escalivades a la brasa i formatge fos», de su carta4 raciones · 1 h 45 min · MediaEntera con el código de tu libro
Versión Nutri HabitsSolo lectoresalkimia · BarcelonaFricandó de solomillo de ternera sellado con setasInspirada en «Fricandó de filet volta i volta», de su carta4 raciones · 1 h · MediaEntera con el código de tu libro
Versión Nutri HabitsSolo lectoresRestaurante Bon Aire · El PalmarFlan de huevo con nataInspirada en «Flan de huevo con nata», de su carta4 raciones · 5 h · MediaEntera con el código de tu libro
Versión Nutri HabitsSolo lectoresRío Astur Sidrería · GijónChipirones afogaosInspirada en «Chipirones afogaos», de su carta4 raciones · 1 h 5 min · FácilEntera con el código de tu libro
Versión Nutri HabitsSolo lectoresRestaurante Yarza · ValènciaArroz al hornoInspirada en «Arroz al horno», de su carta4 raciones · 1 h · MediaEntera con el código de tu libro