Navidad y mesas de fiesta: recetas de siempre con un toque saludable · Entrantes y primeros
Vieiras gratinadas
Marisco de lujo que se gratina en solo diez minutos
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- Preparación
- 40 min
- Cocción
- 25 min
- Total
- 1 h 5 min
- Dificultad
- Media
- Raciones
- 8 vieiras (4 raciones)
Las vieiras de las fiestas gallegas, tiernas por dentro y con una costra dorada y crujiente por encima. Se dejan rellenas con antelación y solo piden unos minutos de horno.
Macros por ración
- Calorías
- 220 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos
- 12 g
- Grasa
- 11 g
Navidad y mesas de fiesta: recetas de siempre con un toque saludable
Encontrarás esta receta en la página52
La foto, los tiempos y las raciones, aquí. Los ingredientes, las cantidades y el paso a paso, impresos en el libro.
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