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Tortilla de patata y calabacín al horno

Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana · Pescados y huevos que se guardan bien

Tortilla de patata y calabacín al horno

Tortilla gruesa y jugosa al horno, sin darle la vuelta

  • Vegetariana
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Preparación
20 min
Cocción
45 min
Total
1 h 5 min
Dificultad
Fácil
Raciones
4 raciones (tápers)

Una tortilla gruesa con patata y calabacín, cocinada al horno con poco aceite y cortada en cuadrados prácticos. Aporta unos 28 g de proteína por ración gracias al huevo y al queso, y se come igual de bien fría que templada. Perfecta para el táper del colegio o de la oficina.

Macros por ración

Calorías
480 kcal
Proteína
28 g
Hidratos
32 g
Grasa
27 g
Fibra
5 g
Portada de Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana
En el libro

Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana

Encontrarás esta receta en la página66

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