Navidad y mesas de fiesta: recetas de siempre con un toque saludable · Postres y dulces
Roscón de Reyes
El dulce de la mañana de Reyes, esponjoso y perfumado
- Vegetariana
- Se come frío
- Se congela
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- Preparación
- 45 min
- Cocción
- 20 min
- Total
- 4 h
- Dificultad
- Avanzada
- Raciones
- 1 roscón (4 raciones)
El dulce que no puede faltar el 6 de enero: masa brioche perfumada con azahar y cítricos, coronada de fruta escarchada. Se hornea la víspera y el día de Reyes solo toca disfrutarlo.
Macros por ración
- Calorías
- 478 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos
- 73 g
- Grasa
- 15.5 g
Navidad y mesas de fiesta: recetas de siempre con un toque saludable
Encontrarás esta receta en la página94
La foto, los tiempos y las raciones, aquí. Los ingredientes, las cantidades y el paso a paso, impresos en el libro.
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