
Reyes
Roscón de Reyes
El dulce que abre el año con sorpresa dentro
Cómo la vas a hacer
Esta receta también tiene versión ligera: misma idea, menos azúcar o menos fritura.
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- Preparación
- 40 min (+3h de levados)
- Cocción
- 20 min
- Total
- ~4h
- Dificultad
- Media-alta
- Raciones
- 10
Masa brioche esponjosa perfumada con azahar y ralladura de cítricos, cubierta de fruta escarchada y almendra.
Macros por ración
- Calorías
- 360 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos
- 55 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 2 g
Ingredientes y elaboración
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