Semana Santa
Potaje de vigilia
El guiso de cuchara que sustituye la carne en Cuaresma
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- Preparación
- 20 min (+12h de remojo de los garbanzos)
- Cocción
- 1h
- Total
- ~1h20 (+remojo)
- Dificultad
- Media
- Raciones
- 6
Guiso espeso de garbanzos con lascas de bacalao desmigado, espinacas y un sofrito con pimentón.
Macros por ración
- Calorías
- 430 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos
- 44 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 12 g
Ingredientes y elaboración
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