Nochevieja
Pavo relleno
El asado que preside muchas mesas de Nochevieja
Cómo la vas a hacer
Esta receta también tiene versión ligera: misma idea, menos azúcar o menos fritura.
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- Preparación
- 40 min
- Cocción
- 3h
- Total
- ~3h40
- Dificultad
- Difícil
- Raciones
- 10
Pavo asado lentamente hasta quedar jugoso, con un relleno de carne picada, ciruelas, orejones y piñones, y una salsa hecha con sus propios jugos.
Macros por ración
- Calorías
- 630 kcal
- Proteína
- 61 g
- Hidratos
- 12 g
- Grasa
- 37 g
- Fibra
- 2 g
Ingredientes y elaboración
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