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Lomo de cerdo al horno con boniato y manzana

Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana · Platos de horno en una bandeja

Lomo de cerdo al horno con boniato y manzana

Lomo jugoso con el dulzor natural de manzana y boniato

  • Una sola olla
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Preparación
20 min
Cocción
50 min
Total
1 h 10 min
Dificultad
Fácil
Raciones
4 raciones (tápers)

Lomo de cerdo asado con boniato, cebolla y gajos de manzana que aportan un dulzor natural, sin azúcares añadidos. El brócoli del final completa un plato equilibrado, con proteína magra y fibra. Se corta en lonchas gruesas y se recalienta muy bien.

Macros por ración

Calorías
530 kcal
Proteína
42 g
Hidratos
53 g
Grasa
17 g
Fibra
9 g
Portada de Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana
En el libro

Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana

Encontrarás esta receta en la página110

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