Semana Santa
Leche frita
La crema pastelera que se corta, se reboza y se fríe
Cómo la vas a hacer
Esta receta también tiene versión ligera: misma idea, menos azúcar o menos fritura.
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- Preparación
- 20 min (+4h de enfriado)
- Cocción
- 15 min
- Total
- ~4h35
- Dificultad
- Media
- Raciones
- 8
Cuadrados de crema cuajada, crujientes por fuera gracias al rebozado y suaves y cremosos por dentro.
Macros por ración
- Calorías
- 310 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos
- 39 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 0 g
Ingredientes y elaboración
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