Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana · Platos de cuchara y legumbres
Guiso de ternera con patatas y guisantes
Ternera melosa y patatas tiernas, el guiso de domingo
- Sin horno
- Una sola olla
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- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 1 h 40 min
- Total
- 2 h 5 min
- Dificultad
- Media
- Raciones
- 4 raciones (tápers)
El guiso clásico de la abuela, con ternera tierna que se deshace en la boca, patatas que espesan la salsa y guisantes dulces. Es un plato completo y muy saciante que mejora de un día para otro.
Macros por ración
- Calorías
- 480 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos
- 44 g
- Grasa
- 16 g
- Fibra
- 9 g
Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana
Encontrarás esta receta en la página26
La foto, los tiempos y las raciones, aquí. Los ingredientes, las cantidades y el paso a paso, impresos en el libro.
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