Navidad y mesas de fiesta: recetas de siempre con un toque saludable · Aperitivos y picoteo
Croquetas de jamón ibérico
Cremosas por dentro, crujientes por fuera y hechas con antelación
- Sin horno
- Se congela
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- Preparación
- 45 min (+ 6 h de nevera)
- Cocción
- 35 min
- Total
- 7 h 30 min (con reposo)
- Dificultad
- Media
- Raciones
- 12 croquetas (4 raciones)
La bechamel espesa y el jamón ibérico dan ese corazón cremoso que gusta a mayores y pequeños. Se preparan con calma días antes, así que el día grande solo toca freír.
Macros por ración
- Calorías
- 360 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos
- 26 g
- Grasa
- 23 g
Navidad y mesas de fiesta: recetas de siempre con un toque saludable
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