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Cocido familiar de garbanzos, pollo y verduras

Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana · Platos de cuchara y legumbres

Cocido familiar de garbanzos, pollo y verduras

El cocido de siempre, pensado para llenar los tápers

  • Sin horno
  • Una sola olla
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Preparación
25 min (más remojo de 12 h)
Cocción
1 h 30 min
Total
1 h 55 min
Dificultad
Fácil
Raciones
4 raciones (tápers)

Una versión ligera y familiar del cocido, con garbanzos, pollo, patata y verduras cocidos en un caldo limpio y sin embutidos. Se come en dos tiempos, caldo y plato, y es de esos guisos que sacian de verdad y alimentan varios días.

Macros por ración

Calorías
625 kcal
Proteína
42 g
Hidratos
78 g
Grasa
17 g
Fibra
18 g
Portada de Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana
En el libro

Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana

Encontrarás esta receta en la página20

La foto, los tiempos y las raciones, aquí. Los ingredientes, las cantidades y el paso a paso, impresos en el libro.

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