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Carrilleras de ternera al vino tinto

Navidad y mesas de fiesta: recetas de siempre con un toque saludable · Platos principales

Carrilleras de ternera al vino tinto

Se deshacen con el tenedor y mejoran al reposar

  • Se congela
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Preparación
25 min
Cocción
3 h
Total
3 h 25 min
Dificultad
Fácil
Raciones
4 raciones

Carrilleras melosas, cocinadas despacio en vino tinto hasta que la carne se deshace con solo mirarla. Su salsa brillante es la garantía de un plato elegante sin esfuerzo.

Macros por ración

Calorías
500 kcal
Proteína
47 g
Hidratos
15 g
Grasa
23 g
Portada de Navidad y mesas de fiesta: recetas de siempre con un toque saludable
En el libro

Navidad y mesas de fiesta: recetas de siempre con un toque saludable

Encontrarás esta receta en la página74

La foto, los tiempos y las raciones, aquí. Los ingredientes, las cantidades y el paso a paso, impresos en el libro.

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