Todos los Santos
Arrope y calabazate
El dulce de calabaza confitada en mosto que anuncia el otoño
Cómo la vas a hacer
Esta receta también tiene versión ligera: misma idea, menos azúcar o menos fritura.
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- Preparación
- 20 min (+4-6h de maceración)
- Cocción
- 1h
- Total
- ~1h20 (+maceración)
- Dificultad
- Media
- Raciones
- 8
Trozos de calabaza confitados hasta quedar tiernos y traslúcidos, en un almíbar especiado.
Macros por ración
- Calorías
- 245 kcal
- Proteína
- 1 g
- Hidratos
- 59 g
- Grasa
- 0 g
- Fibra
- 2 g
Ingredientes y elaboración
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