Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana · Platos de cuchara y legumbres
Alubias blancas con verduras y pavo
Alubias cremosas y pavo tierno, reconfortantes de lunes a viernes
- Sin horno
- Una sola olla
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- Preparación
- 20 min (más remojo de 8-12 h)
- Cocción
- 1 h 20 min
- Total
- 1 h 40 min
- Dificultad
- Fácil
- Raciones
- 4 raciones (tápers)
Un guiso cremoso de alubias blancas con dados de pavo tierno, puerro y zanahoria, sin nata ni salsas envasadas. La textura se consigue triturando un poco de legumbre, y el resultado es un plato saciante, rico en fibra y proteína.
Macros por ración
- Calorías
- 515 kcal
- Proteína
- 42.5 g
- Hidratos
- 58 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 14 g
Batch cooking familiar de comida real: comer equilibrado toda la semana
Encontrarás esta receta en la página18
La foto, los tiempos y las raciones, aquí. Los ingredientes, las cantidades y el paso a paso, impresos en el libro.
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