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Revuelto de claras con espárragos trigueros y jamón serrano

Recetas Fitness en Freidora de Aire para Adelgazar y Ganar Músculo · Huevos y tortillas fitness

Revuelto de claras con espárragos trigueros y jamón serrano

Claras, espárragos y jamón: el desayuno proteico por excelencia

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Preparación
8 minutos
Cocción
12 minutos
Total
20 minutos
Dificultad
Fácil
Raciones
2 personas

Este revuelto presenta una textura sedosa y esponjosa donde las claras cuajadas a baja temperatura envuelven los espárragos trigueros asados con sus puntas levemente caramelizadas y el jamón serrano crujiente. El contraste de texturas y el aroma ahumado del jamón hacen de este plato una opción de alto valor nutricional tan apetecible a las ocho de la mañana como a cualquier hora del día.

Macros por ración

Calorías
210 kcal
Proteína
28 g
Hidratos
5 g
Grasa
8 g
Fibra
2 g
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En el libro

Recetas Fitness en Freidora de Aire para Adelgazar y Ganar Músculo

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